Vous nous avez fait confiance, et ce n’est pas un hasard !!

Depuis plusieurs générations Kaiser est synonyme du bon fromage, son gout authentique et sa qualité exceptionnelle font que la dégustation soit toujours un moment de bonheur.

Cette réputation kaiser le doit à des années d’expériences dans la matière et aussi à une équipe bien dévouée a l’art de la fabrication du bon fromage.

Le Maitre fromager, Un artiste du goût
Les fromagers sont d’abord et avant tout les ambassadeurs d’une tradition fromagère et d’un art culinaire unique au monde.

Depuis sa création en 1984 par Le maître fromager « Sid Ahmed » Kaiser fabrique et affine des fromages au gout raffiné et qualité irréprochable. Son travail est un art dont le savoir-faire, la sensibilité et la maîtrise sont primordiaux.

A l'image de l'artiste, il fait œuvre créative en explorant sans cesse de nouveaux accords et en inventant de nouvelles compositions.

Tel un grand chef, le Maitre  fromager maîtrise toute la palette des saveurs et des arômes. Dépositaire d'une expertise unique, c'est un homme de savoir-faire qui sait sélectionner ses produits, les conserver et les révéler.

La passion du fromage de qualité est notre vocation !!
L'ensemble des paramètres pris en compte correspond au respect de procédés permettant au client d'avoir, non seulement confiance dans les produits élaborés par la société, mais aussi dans son mode de fonctionnement et son type d'organisation.

Ainsi, La Fromagerie Kaiser à mis en place diverses normes attestant de la qualité de sa production.

Notre site de production à mis en place un système de management de la qualité selon les normes ISO9001 pour la fabrication, le conditionnement et la vente des fromages.

La méthode de maîtrise des risques HACCP est également utilisée.

Au même titre que le site de production, c'est en adhérant à la Charte d'Assurance Qualité, que nos producteurs s'engagent à nous fournir le meilleur lait.

D'autre part, Le Fromage Kaiser est soumis à des analyses quotidiennes par le personnel du laboratoire à chaque étape du processus, de la matière première au produit fini.

On  procède régulièrement à des dégustations de produits, et un point qualité ouvre chacune des réunions de direction.

L’équipe kaiser vous souhaite une bonne dégustation !!!!